喧闹的城市留给我的是无尽的乡愁，记忆犹新的是小时候做完饭锅底的那层锅巴，用我们信阳农村才有的铁锅慢火煮着大米，在锅底形成一层略焦而不炭化的gēi吧，正常发音就是锅巴。回忆似乎在现在的生活中渐行渐远，只……
